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善,今年旗下酒店稍录增长。他认为,过去几年国内旅直保持双位数增长,但由於早年四万亿刺施令酒店动工量大增,供应升得比需求快,故出现供过於求的情况不过,近两年酒店动工量已减少,料未来几年业将较稳定。他指,由於内地酒店租金回报率仍低於海,故公司会将投资范围拓至海。
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计范围内整体亏损2088亿,行业整体人心惶惶,焦躁不安二,经营成本逐年升近年来酒店经营成本和维护成逐年上升,尤其是水电气价格居高不下,人力资源成本不断提升,酒店平均房价三十年不变且有下降,业发展临困难三,人力资源矛盾空前尖锐随着酒店的长,刚性需求不增加
、用工难、留人难成为酒店业人力资源的三个显著特征,成上述题的非常重的因素酒店业员工薪福利过低,业整体吸引力不足据国统计局发布的相关资料,1996年,酒店员工年平均工资人民币6884元,在所统的13行业列5;而到2008年,酒店员工平均工资人民20052元,1
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为给小费是种不风气,号人们加以抵制。受此影响,次世界大战以后,餐厅、旅馆开始实10%服务费制度,将价格提10%作为服务人员的固定工资然而新规定还是难以战胜老习,给小费的气始终没有根绝。发展至前在西方形成了强制收取的服务费制与顾客自愿支付的小费制混合并行的
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